Công nghệ tưới nhỏ giọt để cải thiện chất lượng lúa mì

2022/11/04 08:47

Với việc điều chỉnh cơ cấu gieo trồng, nâng cao chất lượng lúa mì đã trở thành chủ đề của sản xuất lúa mì. Chất lượng lúa mì bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như giống, môi trường, sinh thái và các biện pháp canh tác, có nhiều cách khác nhau để nâng cao chất lượng lúa mì, ngoài việc chọn giống chất lượng cao, thông qua một số biện pháp canh tác và tưới nhỏ giọt có thể cũng cải thiện đáng kể chất lượng của lúa mì. Các công nghệ chính như sau.



Bón phân đạm hợp lý


Nitơ cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của lúa mì và sự hình thành hạt chủ yếu được lấy từ đất, và ảnh hưởng của việc bón nitơ trong đất lên chất lượng hạt lúa mì là rất rõ ràng. Lượng phân đạm bón tùy thuộc vào đất nền, giống và các điều kiện canh tác khác. Trong điều kiện năng suất cao nói chung, tổng lượng đạm bón cho mỗi ha là 225-270 kg đạm nguyên chất, và tỷ lệ giữa phân bón gốc với phân bón tiếp theo là 6: 4 hoặc 5: 5. Phân bón theo dõi nên được bón theo ba giai đoạn: làm chín, tạo nốt và mang thai1, đặc biệt là để đảm bảo theo dõi nốt sần và giai đoạn mang thai. Ngoài bón đạm cho đất, còn có thể phun đạm qua lá, bón thúc phân urê đều được, phun giai đoạn trên nửa nhân đến hết giai đoạn cho con, nồng độ và lượng phun không quá cao, để không làm cháy cây. lá thích hợp, nồng độ thường là 2% -10%, lượng đạm nguyên chất phun trên một ha 37,5 ~ 75kg.


Tăng lượng phân kali thích hợp


Nghiên cứu đã chứng minh rằng bón phân kali trên ruộng mì thiếu kali có ảnh hưởng tốt đến năng suất, vì kali có quan hệ mật thiết với quá trình chuyển hoá đạm, kali có thể thúc đẩy tổng hợp đạm, do đó cải thiện hàm lượng đạm, do đó khi cung cấp đạm và lân vừa đủ, tăng cường bón thêm phân kali có lợi cho năng suất và chất lượng hạt. Theo nghiên cứu, năng suất ổn định nhất khi bón 45-90 kg hoạt chất nitrat kali cho mỗi ha; khi bón 60-105 kg hoạt chất, năng suất ổn định và hàm lượng đạm cũng cao. Đối với thời kỳ bón thúc, hàm lượng đạm trong hạt tăng dần khi bón muộn, thời kỳ tốt nhất là thời kỳ ra hoa. Bón phân kali hợp lý có thể cải thiện chất lượng của lúa mì, nhưng phải cung cấp đủ nitơ và phốt pho thì mới cho kết quả tốt.


Bón vi lượng hợp lý


Ngoài nitơ, phốt pho và kali, các nguyên tố khác của lúa mì yêu cầu một lượng nhỏ, nhưng có tác động lớn hơn đến năng suất và chất lượng lúa mì.


Bo là chất cần thiết cho quá trình tổng hợp axit nucleic và protein. Bón đúng lượng phân boron trên đất không đủ bo hữu hiệu có thể cải thiện hiệu quả hàm lượng protein và hàm lượng axit amin của hạt lúa mì, do đó cải thiện chất lượng dinh dưỡng của lúa mì.


Kẽm là thành phần của nhiều loại enzym, cũng là chất kích hoạt một số enzym, tham gia vào nhiều hoạt động trao đổi chất trong cây, thiếu kẽm sẽ làm cho cây lúa mì sinh trưởng bị cản trở, năng suất giảm sút, chất lượng giảm sút.


Mangan là chất kích hoạt quá trình khử nitrat, cây trồng thiếu mangan sẽ ảnh hưởng đến việc sử dụng nitrat, trong đất ở điều kiện thiếu mangan, bón vừa phải mangan cũng có vai trò nâng cao chất lượng lúa mì.


Ba nguyên tố được phun tốt nhất trong thời kỳ mang thai, với dung dịch axit boric 0,1% đối với bo, dung dịch mangan sulfat 0,1% đối với mangan, và 0,04% kẽm clorua hoặc dung dịch kẽm sulfat 0,2% đối với kẽm.


Cung cấp đầy đủ phân hữu cơ


Phân hữu cơ là một loại phân bón hoàn chỉnh, chứa nhiều chất hữu cơ hơn và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, nói chung việc bón phân hữu cơ có thể làm tăng hàm lượng đạm của hạt. Trong các điều kiện độ phì khác nhau, bón bổ sung các loại phân hữu cơ khác nhau có thể nâng cao năng suất, nhưng hiệu quả nâng cao năng suất và chất lượng không giống nhau, hiệu quả tốt hơn khi độ phì kém, và trong một phạm vi nhất định theo sự gia tăng của Lượng phân bón, năng suất và chất lượng sau đó được cải thiện, nhưng trên nguyên tắc bón phân kinh tế, lượng phân bón cần được lựa chọn phù hợp với điều kiện của địa phương để có hiệu quả bón tốt nhất.


Tưới kịp thời với bộ lọc đường ống


Người ta thường cho rằng trong thời kỳ sinh sản của lúa mì, thiếu nước thì năng suất giảm, trong khi hàm lượng protein của hạt tăng lên, nhưng năng suất protein cuối cùng không cao; trong điều kiện đủ nước, năng suất có thể tăng lên đáng kể, nhưng hàm lượng protein không tăng hoặc giảm. Do đó, số lần tưới và lượng nước tưới cần được xác định theo điều kiện khí tượng. Trong năm thiếu nước, tăng số lần tưới và tổng lượng nước tưới để nâng cao năng suất, chất lượng; trong năm lượng nước dồi dào, tưới ít thích hợp cũng có thể nâng cao hàm lượng đạm hạt, nhưng tưới nhiều quá cũng không tốt cho chất lượng, số lần tưới thích hợp trước mùa đông, bắt đầu, tuốt, đổ bốn nước, tổng lượng 2250-3000m 3 mỗi ha là thích hợp. Sử dụng kiểm soát hóa chất


Kiểm soát hóa học có thể điều chỉnh và kiểm soát sự sinh trưởng và phát triển của lúa mì để tạo ra những thay đổi về năng suất và chất lượng. Hiện nay, polyconazole, được sử dụng rộng rãi trong lúa mì, có thể thúc đẩy cây lúa mì bị lùn, có hiệu quả ức chế sự tăng trưởng dinh dưỡng và thúc đẩy sinh sản, và có tác dụng tốt trong việc cải thiện chất lượng lúa mì, đặc biệt là khi mức độ bón đạm thấp, việc bón polyconazole có thể làm tăng đáng kể hàm lượng protein. Việc phun polyconazole ở giai đoạn đầu và giữa của lúa mì có tác dụng tích cực trong việc nâng cao năng suất và chất lượng, cho hiệu quả tốt nhất từ ​​2 lá đến 4 lá, và việc phun lúa mì vụ đông ở miền bắc thích hợp hơn từ vụ đông sang hồi xanh, với nồng độ 200-400uI / L.